“入秋就要贴秋膘，大鱼大肉使劲吃，多吃肉就是补身体！”很多人印象里，夏天苦夏耗损身体，秋天就得鸡鸭鱼肉轮番上阵，狠狠补一补，这其实是对“贴秋膘”的片面理解。

物资匮乏的年代，夏天闷热食欲差，人容易消瘦。贴秋膘，是给身体适度补养，弥补夏季消耗，为过冬储备能量，只适合平素体质虚弱、形体消瘦的人，并不是所有人都适合猛吃肥肉、厚腻肉食。

秋季五行属金，对应肺，秋主燥，最容易出现口干、咽喉干、皮肤干、大便干结。大量吃高脂厚味肉类，容易滋生内热、生痰湿，会加重秋燥：例如上火长痘、痰多腹胀、便秘、睡眠变差，反而伤脾胃。

哪些人不适合猛贴秋膘？

1、肥胖、痰湿重人群：肚子大、容易犯困、舌苔厚腻，大吃大喝只会加重痰湿，诱发血脂、肠胃问题。

2、脾胃虚弱的人：容易腹胀、消化不良、大便黏腻，油腻肉食会加重脾胃负担。

3、阴虚燥热体质：经常口干口苦、手心发热、容易上火，多食荤腥会燥上加燥。

4、老人、儿童：脾胃运化能力偏弱，不宜过度进补。

如何正确“贴秋膘”？

先调脾胃，再谈进补，秋补优先“清补、润补”，而非浓补大补。

1、先开脾胃：脾胃功能好了，补品才能被吸收。少食生冷，可适量吃山药、莲子、茯苓，健脾助运化。脾胃没调好，大鱼大肉就是身体的负担。

2、润燥为先：秋天多秋燥。百合、银耳、梨、莲藕、白萝卜，滋阴润燥，平和滋养。

3、适度吃肉，拒绝暴饮暴食：消瘦体虚的人，可以少量牛肉、鸭肉、瘦肉，鸭肉偏凉润，很适合秋天；少吃肥肉、烧烤、重油重辣。

4、忌猛补猛吃：不要顿顿大鱼大肉，七分饱最重要。

贴秋膘≠大吃大喝。秋天进补，不是比谁肉吃得多，而是顺应秋令，润燥护脾胃。身体瘦弱可适度增加营养，痰湿肥胖人群反而要清淡调养，盲目猛贴秋膘，只会越补越伤。