科普| 肾脏的“不定时炸弹”，藏在你的外卖里！
来源：滕州中心人民医院微信公众号
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时间：2025-03-14
“每天不是在上班，就是在上班路上，哪有时间做饭?”“上班已经够累了，下班实在不想做饭!”外卖比不上自己做的饭健康卫生，但高压生活下，外卖成了“打工人”的第一选择。27岁小伙吃外卖，年纪轻轻患上尿毒症，类似的新闻层出不穷。每一口便捷的“有滋有味”的外卖下，都是身体要交的“健康税”！肾脏是血液的“净化工厂”，布满血管的肾脏，就像一张过滤网，一旦摄盐过量，相当于把身体泡在盐水里，盐会吸引水分，增加血液容量，并刺激血管收缩，“水多了，管子窄了”，血管压力就会变大，就形成了高血压。长期高血压如同“洪水猛兽”一般，冲击肾脏的“过滤网”，损害肾脏的结构和功能，导致肾脏的过滤功能不断下滑。
高盐饮食导致的高血压按下了肾脏损坏的“加速键”，每一笔高油高盐外卖的账单下，是逐年体检不甚理想的数据，但从“这一顿外卖”开始改变，你的肾脏损害就能少一点。
服药强效控压，同时注重心肾保护。沉默的高血压是把肾脏推向悬崖的“罪魁祸首”，血压越高，悬崖越陡，肾功能受损的速度越快。长期控制血压达标，才能预防和延缓肾病的进展。降压的同时考虑心肾保护，有禁忌症的人群在医生指导下用药。
定时监测血压，不让血压“失控”。数据比感觉更真实，不被“无症状”欺骗身体，每日的数据监控，不仅可以让自己更安心，也能帮助医生更直观地了解疾病动态。
识别重盐“刺客”，关注食物营养成分表。柴米油盐的人间烟火里，到处都是“隐形盐”，食物营养成分表中钠含量(NRV值)≥30%要少吃。
低盐饮食，从每天少吃一勺盐开始。成年人每日食盐用量不超过5克，约一个啤酒瓶盖平着装满一盖的份量，每天少吃一勺盐，改变一小步，就能降压护肾。
别让外卖损害了肾脏健康，坚持低盐饮食习惯，规律用药，扫除身体中的“不定时炸弹”，拒绝“无力感”人生。